No,4608

こんにちは、整体院ぜろの若月です。

昨日に引き続き炭水化物について書いてみます。

ダイエットを考える人は炭水化物を控えてしまうでしょうが、

それが基本として大きな間違いです。

炭水化物を制御しているのではなく、

単純炭水化物を制限出来る人が健全に痩せられます。

単純炭水化物の中でも単糖類と二糖類です。

糖類と糖分と糖質を分別出来る人の指導を受けるべきですが、

解っていないと炭水化物を控えるべきとか、

たんぱく質を摂取すべきとか、

もっと言えば蒸留酒は良くて醸造酒はダメとか、

ズレた栄養指導を始めてしまいます。

主食を抜いているけどお酒は飲んでいる、

という人がいますが論外です。

アルコールはダイエットの天敵です。

どういう理由を付けてもお酒を飲めば太ります。

蒸留酒は確かに糖は少ないですがアルコール成分は多いですね。

血糖値は急上昇しないにしても、

体脂肪を燃やすために不可欠の栄養素が失われます、大量に。

つまり糖の認識を間違えると、太るし病気にもなるのです。

アルコールを分解する場合、

まずはアセトアルデヒドに代謝されます。

そこで大量の亜鉛が消費されます。

アセトアルデヒドは二日酔いの原因ともされる悪性物質ですから、

ナイアシンというビタミンを消費して代謝されます。

アセトアルデヒドは代謝されると酢酸になり、

酢酸はマグネシウムとビタミンB群を使用してエネルギー源になります。

簡単な代謝経路ですが、亜鉛、ナイアシン、マグネシウム、ビタミンB群が

総じて大量に消費されてアルコール成分は体内から排出されます。

ここで問題なのが炭水化物を控える人は、

ビタミンやミネラルの摂取量が少ないということです。

炭水化物を含む食材にはビタミンはミネラルが多く、

しかし炭水化物を制御する人は野菜や果物を控える人もいます。

糖が入っていると言うだけの理由で。

動物性食品にはビタミンやミネラルが少ないか、

バランスが異常に悪いため体内からビタミンやミネラルが失われてしまいます。

炭水化物を控える人は動物性食品を摂取しすぎですから、

慢性的にビタミンとミネラルが不足しています。

そこでアルコールを摂取するとどうなるか。

ビタミンとミネラルが不足して臓器に異常が出ます。

そういう人を何人も見てきましたが大抵の人が、

・肥満

・顔色が悪い

・年齢上に老けている

・髪が薄い

・体臭、口臭が酷い

などの問題を抱えています。

身体から毒素を抜いてくれる食物繊維も不足していて、

毒を溜めてしまう動物性食品やアルコールは大量に摂取している。

身体が腐敗傾向に進むのは当然ですね。

炭水化物を抜くことは病気と老化に直結します。

糖類（糖分）を減らすことは非常に有効ですが、

炭水化物全体を抜くことは毒を多めに摂取すると同じなのです。

くれぐれもお気をつけ下さい。

それでは今日はこの辺で。

また明日。