No,4550

こんにちは、整体院ぜろの若月です。

昨日に引き続き個人的な食事の話を。

肉と脂が合わないという内容を書きましたが、

個々人で食材や食品の合う合わないがあり、

それはアレルギー検査などではわからないものだということです。

私の場合は肉と脂。

脂といっても油ではなく脂です。

動物性脂質です。

それも100℃以上で加熱した肉の脂ですね。

肉は肉で調理法次第では拒否反応を起こしませんが、

加熱した油と脂は身体が拒否するように思います。

私は甘党なので時に甘いものを食べます。

しかしどうしても好きになれないのが揚げてあるものですね。

代表的なのはドーナツです。

手作りだろうと有名なチェーン店だろうとコンビニだろうと、

どこで買ったものでもドーナツを食べるとアレルギーの症状が出ます。

私の場合は喘息です。

重い症状ではありませんが、不愉快な呼吸器系の症状が出ます。

加熱した油が小麦に芯まで染み込んでいる食品は、

私の身体は拒否反応を起こすということ。

最近流行の生ドーナツというのも食したことはありますが、同じです。

コンビニで市販されている商品と差はありません。

つまりどういう食品であろうと一定のプロセスを踏んでしまえば、

全て同じように私の身体に不快な症状を及ぼすわけです。

天ぷらやフライなどの揚げ物を食べると、口腔内が荒れます。

これも同じように拒否反応。

どういう食品でも加熱した油が生産過程に入れば、私の身体は拒否するのです。

大切なのはそれを知っているかどうかです。

知らないということで自分の身体を自分で破滅させることになります。

先日肉と脂で嘔吐してしまった日からすぐに回復しましたが、

鼻の通りが悪くなることがあります。

恐らく肉と脂の影響が尾を引いているからでしょう。

極端な言い回しですがケーキを大量に食べてもこの症状は出ません。

それもまた知識として生活を充足させてくれています。

加熱した油や脂の全てでアレルギーの症状が出ていたら、

まさにビーガンやベジタリアンの生活しか出来なくなります。

ベースがそういう食生活でも良いと思いますが、

それしか出来ない、という状況は大きなストレスです。

自分の不適合な食材と食品を知りましょう。

それだけで病気や痛みからも遠ざかるでしょう。

それでは今日はこの辺で。

また明日。